En Clendi, cada profesional comparte una misma visión: trabajar la nutrición desde la evidencia científica, la cercanía y el respeto hacia cada persona.
Nuestro equipo está formado por nutricionistas con amplia experiencia y especialización en distintas áreas: psiconutrición, pérdida de peso y salud digestiva.
Cada una aporta su formación, sensibilidad y compromiso para que los procesos sean siempre personalizados, realistas y sostenibles.
Además, colaboramos con psicólogas de referencia cuando es necesario, garantizando un enfoque integral que tiene en cuenta no solo la alimentación, sino también el bienestar emocional.
Un equipo profesional, humano y comprometido con tu bienestar real.
Para mí, la nutrición no va de contar calorías, va de aprender a escucharte.— Va de conocerte, respetarte y construir una relación sana con la comida… y contigo misma.
Nutrirse no es restringirse
Comer bien no significa comer menos. Significa elegir desde el conocimiento, no desde el miedo. Nutrirte es darle a tu cuerpo lo que necesita, sin castigo ni culpa.
Cada cuerpo tiene su ritmo
No existen fórmulas universales ni resultados inmediatos. Cada persona tiene una historia, una emoción y un proceso distinto. Por eso, mi trabajo siempre es personalizado, real y humano.
La educación es el verdadero cambio
No quiero que dependas de mí ni de una dieta. Quiero que aprendas a tomar tus propias decisiones, a reconocer tus señales y a cuidar de ti con autonomía.
La mente también se alimenta
No basta con cambiar lo que hay en el plato, hay que entender lo que hay detrás. La psiconutrición nos ayuda a poner conciencia, equilibrio y calma en nuestra forma de comer.
Conoce un poco más
sobre mi
Desde hace casi una década, acompaño a personas que quieren reconciliarse con la comida y con su cuerpo. A lo largo de estos años he tenido la suerte de ver cómo, desde la nutrición y la educación alimentaria, es posible transformar la salud y la forma de vivir de muchas familias, incluso en entornos donde acudir al nutricionista aún parecía algo lejano.
Mi especialización en patologías digestivas y psiconutrición me ha permitido abordar la alimentación desde una mirada más completa: entender lo que ocurre en el cuerpo, pero también lo que pasa en la mente. Porque muchas veces, detrás de un síntoma físico hay emociones, estrés o hábitos que necesitan atención.
Mi metodología se basa en procesos personalizados, sin dietas rígidas ni fórmulas milagro. Trabajo desde la evidencia científica, la escucha y la empatía, ayudando a cada persona a encontrar su propio equilibrio y a construir una relación real y sostenible con la alimentación.
En este camino no estoy sola, también me acompaña...
Pilar Gallego
Soy Pilar Gallego, graduada en Nutrición Humana y Dietética y en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
Acompaño a las personas en el proceso de mejorar su relación con la comida y, sobre todo, de cuidar su salud desde un enfoque consciente y realista.
Decidí dedicarme a la nutrición para sembrar el valor del autocuidado y lo mucho que influye en cómo nos sentimos, por dentro y por fuera.
Creo en un camino lento, constante y con propósito: sumar salud, bienestar y años de vida.
Además, soy una apasionada del deporte y de la naturaleza, valores que intento transmitir en mi día a día, dentro y fuera de consulta.
